Tout ça pour ça...

J'aime PAS les soldes. Dit comme ça, sans préalable, je conçois que ça puisse choquer, voire faire carrément snob. D'autant plus que, si j'en crois le télé, la radio, la presse, les blogs, les copines, mon père, ma mère, mon frère (hoho, ho, ho, hoho, ho, ho) : je suis un extraterrestre, une poule en voie de disparition.

Le teasing d'enfer et le lexique redoutable ("jusqu'à -90%", des rabais "impressionnants", "monstres") autour de "l'événement" de la semaine, n'ont pas eu raison de moi.

Cette année pourtant (crise et climat hivernal obligent), notre tentation est mise à rude épreuve . Même les restos s'y mettent : "La blanquette soldée à 20 % (15,20 € au lieu de 19 €), - 25 % sur les escargots de Bourgogne et le carpaccio d’ananas à - 20 % (...) l’Escapade, boulevard des Batignolles à Paris...", Le Parisien, le 10/09/2008. C'est dire !

Je suis plutôt (très) bon public d'habitude. C'est facile de me convaincre de la NÉCESSITE d'acheter une nouveauté. Mais, pendant les soldes, "même" pas de besoin de faire de la résistance !!!

L'idée même de sortir dans le froid, de me retrouver dans les transports bondés, à hauteur des aisselles surchauffées (sous la double ou triple épaisseur enfilée le matin pour affronter le blizzard), les essayages (avec cette même double ou triple épaisseur à enlever puis remettre), la foule aux caisses, etc... me convainc à rester, au chaud, dans mon pyjama en pilou (oui, je sais...mais notre couple est au-dessus de ça !!!).

Et puis, il faut surtout trouver LA pièce. Quand on fait une taille standard (38 pour les fringues et 37 pour les chaussures), après le 1er jour (mercredi, jour des enfants...merci !!!!), il ne reste plus rien. Ou alors...comment dire...il reste quelques pièces "collector".... D'ailleurs, on se rend vite compte, parfois même de très loin... pourquoi elles le sont, "collector" ! :-)

Quand enfin, par miracle, on met la main sur celle qu'il nous faut ABSOLUMENT, c'est là que la vendeuse prend son air crispé pour vous dire que NON cet article n'est pas soldé : "C'est un basique de la marque ! ". Forcément...Game over...

Pendant les soldes, les magasins mettent aussi souvent quelques articles de la collection Printemps-Eté en rayon et c'est précisément ceux-là que j'ai irrésistiblement envie d'acheter. Cruauté quand tu nous tiens !!!

Tout ça pour ça : être de retour à la maison, éreintée, les joues rouges, le cheveux en bataille, un sac dans chaque main, avec 2 ou 3 trucs de la nouvelle "collec", que je vais stocker au fond de mon placard ou mettre à la maison, en attendant les beaux jours et... seulement près avoir démontré à ma moitié d'orange, l'absolue nécessité, d'acheter une jupe d'été dès janvier :-)

Quoique....sur internet....
J'ai repéré ce petit pull gris chez Comptoir des Cotonniers (merci qui ? Merci Toupie), en solde...

... GRRRR!!!!! Il n'y a plus que du XS. Qu'est ce que vous disais ?!? CQFD* :-(

* CQFD (ou c.q.f.d.) est l'abréviation de « ce qu'il fallait démontrer », ponctuant, comme un repère visuel, la fin des démonstrations mathématiques et indiquant ainsi que le résultat attendu a été démontré.

Douce France...

C'est bien connu, à la Campagne, on ne s'ennuie jamais. Il y a toujours quelque chose à faire et tous nos sens sont en éveil (si, si!!! ). On peut... :

Regarder : le feu crépiter, les mésanges se "baffrer" de margarine sur le rebord de la fenêtre, les vieux albums photos...

Écouter : du jazz, les chiens du voisin d'en face qui se relaient inlassablement pour aboyer à chaque passage, les histoires racontées à nos enfants par les tantes, grands-mères, ou copines (célibataires) dévouées (parce que "c'est moins pire" que de les entendre courir et/ou hurler dans la maison...

Caresser et...sentir (c'est le double effet Kiss Cool !!!) : tous les animaux de la ferme et le bon air de la campagne. La VRAIE. Avec ses vaches, moutons, ânes, chèvres & co...

On goûte aussi (trop même) : chacun y va de sa petite spécialité culinaire et propose de réaliser SA recette fétiche. Et tant pis si les menus explosent les lois de l'équilibre alimentaire !!! Pour le diner, pourquoi pas : des bouchées à la reine en entrée (spécialité de maman), des pâtes ("à l'italienne", par alliance), du fromage et...une Galette des rois!!!

Et cette année, TA - DAAAA !!! la Reine (de la galette), c'est MOI. Une recette très facile à faire, un prix de revient qui défie la crise (- de 8 euros) et elle a tout d'une grande. Non?

Juste un peu de temps. Mais, en fait, à la Campagne... l'hiver... quand il fait -10°C... et que la première boulangerie est à 10km... du temps ...

Pour 8 personnes. Préparation : 10mn. Repos : 30mn. Cuisson : 30mn
(75 mn en tout)


2 pâtes feuilletées (pur beurre) à dérouler
(ou en boule prêtes à l'emploi Picard, c'est encore meilleur)
100 g de beurre (demi-sel pour moi)
150 g d'amandes en poudre (normalement c'est 125 g, mais c'est mon p'tit côté "Mr Plus")
100 g de sucre en poudre
2 œufs + 1 pour la dorure (pour faire comme à la "boulange")
et une grosse poignée d'amandes entières (facultatif : il y a eu les pour et les contre, mais pour ma moitié d'orange : c'était pour. Donc...



Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre et les amandes en poudre. Ajoutez les 2 œufs, l'un après l'autre, après les avoir bien incorporés à chaque fois ("Qui veut la fin, veut les moyens"). Pour donner du croquant à la galette, ajoutez une grosse poignée d'amandes grossièrement concassées.



Déroulez une pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. A l'aide d'un pinceau, humidifiez les bords de la pâte sans déborder vers l'extérieur. Répartissez la crème d'amande au centre de la pâte. C'est le moment de mettre la FÈVE (dans le sens de la longueur, de préférence : ça vous évitera de vous faire griller en découpant les parts...).

Déposez délicatement une seconde pâte feuilletée sur la première. Pincer les bords avec les doigts pour qu'ils adhèrent bien, puis repliez-les vers l'intérieur pour bien enfermer la garniture.

Pour faire "comme à la boulange", mélangez un œuf avec une cuillère à café de lait, puis badigeonnez-en la galette une première fois. Placez-la au réfrigérateur pendant 30 minutes, puis, badigeonnez-la de nouveau. Attention à ne pas trop déborder sur les côtés de la galette en badigeonnant, car cela aurait pour effet d'empêcher la pâte feuilletée de monter. Avec la pointe d'un couteau, dessinez des diagonales sur la galette, ou tout autre forme que vous souhaitez (épis, couronne, etc).

Enfournez à 240°C pendant 10 minutes, puis baissez la température à 180°C pour les 20 dernières minutes de cuisson.

Et pour finir... Dès que la galette est cuite, badigeonnez-la d'un sirop de sucre froid (5 cl d'eau portés à ébullition avec 50 g de sucre) pour lui donner un aspect bien brillant.

T'as ton slouch ?

Celles (ceux ?!?) qui me connaissent savent que j'épluche régulièrement (frénétiquement, même parfois..., je l'avoue), les magazines féminins, qui s'entassent au fil des mois au pied de mon lit comme des montagnes russes. J'aime bien voir ce qui se fait, les nouvelles tendances.

Pour passer l'hiver, j’ai pas beaucoup résisté cette année. Je me suis laissée faire gentiment, plutôt consentante même, à l'appel de quelques "must have" mode de la saison.

Petite revue rapide des troupes de mon placard : la chemise à carreaux : je l'ai, la jupe en dentelle : aussi, le blouson en cuir noir : forever (but until well ?), les blouses : j'suis full, et...………le foulard, les chaussures tango, de la maille, le gros gilet, un caban, la veste de smoking (merci Père Noël !!!), le tee-shirt rock, les bottes de motard, etc, etc, etc, etc, etc.......................................................................
Mais avec le retour du froid, ça fait un petit moment que je me pose une question existentielle : pour le bonnet : slouch*, or not ? . Existentielle, mais oui, n'ayons pas peur des mots ! Il n'y a pas de "petits" soucis :-)

Aujourd'hui, après une observation scrupuleuse, mûre réflexion et c'est vrai, plusieurs tentatives, je renonce. Le slouch ne passera pas par moi. Ou alors juste un petit peu...par procuration...sur la jolie petite tête de ma luciole.

Parce que, franchement, à quelques exceptions près : les enfants (sur qui ça fait, au mieux petit lutin et au pire nain de jardin...mais qui resteront toujours cute), les ados (à qui on pardonne tous les errements en matière de mode parce qu'on se souvient trop bien des nôtres, et Gwyneth…le slouch, qui dégouline, passé 35 ans, souvent, c'est pas terrible.

Je sais que mes propos sont un peu acerbes, mais j'assume. Il faut savoir s'engager pour des causes auxquelles on ne croit pas !!! :-) :-) Une femme avertie en vaut deux.

Et tant mieux (compte tenu du caractère très polémique du sujet ;-)), si vos commentaires sont tout aussi acerbes. D'ailleurs, j'ai envie d'aller encore plus loin (Yes, I can) : je pense la même chose (pour des raisons différentes) : du gilet sans manche en fourrure, du tregging en cuir et de la doudoune molletonnée...en autre...

*Slouch, intransitive verb : être avachi/-e.

Faute avouée à demi pardonnée...

J'ai craqué. Malgré la crise. J'ai racheté 2...ou...3... toutes petites choses pour mettre sur le sapin. Mais ATTENTION pas d'achat compulsif. J'ai misé sur le rouge et le blanc : du traditionnel, du basique, de l'indémodable!!!

Le tout : Maison du Monde

Et puis, j'ai quand même réussi à résister à ça, ça et aussi ça. Pourtant, j'en avais une ENOORME envie!!! Du coup, je vais me rabattre sur de la déco "maison", qui, en plus d'être économique a un gros avantage en période de grands frimas...occuper les monstres aux plantes !!!

Quand on ne peut pas sortir et que l'on a déjà utilisé le quota d'heures consacrées à la télé et aux jeux vidéo qu'on s'est fixé (pour ne pas figurer sur la liste noire des mères indignes), que l'on a enchaîné dessin, coloriage, perles, pâte à modeler, gommette....et qu'il n'est QUE 11h !?! (oui, le week-end mes enfants aiment se lever aux aurores pour bien en profiter :-( et puis c'est bien connu l'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt!) : c'est...comment dire...ARGGGG!!!!

Donc, après Halloween, le calendrier de l'avent et avant Pâques et la fête des pères et des mères : les décorations de Noël.

Mais, je vais devoir les convaincre et...c'est pas gagné! L'année dernière, je m'étais lancée touteexcitée dans la confection d'un chemin table en bois à peindre. Je leur ai tellement mis la pression (s'appliquer, ne pas dépasser, couleurs et formes imposées, SURTOUT pas d'impro...que...finalement, c'est ma moitié d'orange, dépitée, qui, pour éviter que l'hystérie ne me gagne totalement et au nom de "l'esprit de noël", a dû finalement s'y coller (tout en jurant qu'on ne l'y reprendrait pas l'année suivante).

Tout ça pour ça ?!? Je sais, je SAIS, mais...je me soigne, alors il faut me pardonner... :-)